Сентябрь - начало "ударного" сезона. Судя по объему отгрузок в первом месяце осени, нас ждет горячая пора.
Результаты продаж
В прошедшем сентябре отгружено почти 2,35 тыс тонн продукции (почти 117 фур), что на 408 тонн больше, чем в сентябре 22 года и на 50 тонн больше, чем в предыдущем месяце, включая почти 34 тонны продукции с ОСГ. ОКС побил рекорд по вывозу продукции. Еще немного и на помощь коллегам из ОКС пришлось бы выходить офисным сотрудникам нашей компании) Регионы - лидеры по объему отгруженной продукции: 1 место: Сибирь 2 место: Поволжье + Центр + Урал (двукратный рост по сравнению с сентябрем 22) 3 место: Юг (+63% к 22 году) Отдел по работе с индустриальными клиентами на 69% увеличил объем отгрузок (по сравнению с сентябрем 2022 года). А московское подразделение ТГС перевыполнило плат продаж на 11%. Продукты - лидеры по объему продаж:
Продажи в рознице
Отдельное достижение сентября - это отгрузки в федеральные сети. Почти 40 тонн продукции были отправлены со складов ТГС на полки МЕТРО и на производство X5.
Итоги продаж на Ozon
За сентябрь на маркетплейсе оформлены 176 заказов. ТОП - позиции:
Сливки Чудское озеро, 33%, 0,2л
Комбинированные сливки CREAMART 33%
Питьевые сливки Чудское озеро 11% 0,5л
Кулинарные сливки Чудское озеро 20% 0,2л
Смесь для мороженого 4,5% ваниль
Сливки Чудское озеро 33% 1л
Сливки CREAMART 26% пломбир
Смесь для коктейля Чудское озеро 2,5%
Сливки растительные CREAMART 20%
Сливки растительные Dally 20%
Сливки Чудское озеро 10% 1л
Ценовые колебания
В сентябре произошли изменения цен на некоторые товарные категории (кроме федеральных торговых сетей):
СОМ - 10%
сливочное масло +6,8+9,89%
сливки Brise и ЛМК + 5,6+8,5%
молоко Чудское озеро + 4,5+5,1%
CremeFresh Чудское озеро (термизированный сметанный продукт БЗМЖ) + 10,8+11,1%
Продукция в Биб + 4,2+6,8%.
Категория СОМ и масло сливочное теперь не участвуют в начислении категорийной скидки. Вектор на рост цен связан с: - повышением цен на асептическую упаковку на 5%; - удорожанием молочного сырья и компонентов до 39%; - ростом стоимости логистических услуг на 20 - 30%; - повышением ставки рефинансирования до 12%; - постоянным снижением стоимости рубля; - ростом цен на топливо до 8%. Повышение цен коснулось и наших конкурентов: БМК + 13%, Галактика +15% (Свежее завтра и Большая кружка). Творожные сливочные сыры подорожали в среднем на 13-15%.
Мероприятия
Совместный мастер-класс ТГС и ЭФКО собрал около 30 зрителей на международной выставке WorldFood в Москве.
Обучение и дегустация для партнера Глобал Фудс
Кто ПродЭкспо рад...
В начале февраля 2024 года наша компания примет участие в выставке ПродЭкспо. Мы уже начинаем готовиться. В этом году нашими "соседями" будут БМК и Иран.
Учимся обучать
Чтобы сделать обучение наших клиентов еще более продуктивным, в сентябре ТГС принял участие в конференции для организаторов корпоративного обучения ISping Days. "Новый учебный" год для наших клиентов будет теперь еще более продуктивным и насыщенным.
Производство
В сентябре 23 были запущены продажи первых партий продукции в БиБ, разлитых на новой производственной линии ЛМК.
Ведутся пуско-наладочные работы оборудования по розливу в ТВА с клапаном.
До конца декабря ждем окончания реновации дополнительной линии 0,2л.
В сентябре активно велась подготовка к переезду склада ТГС в Московской области на новый адрес.
Продукты
Тестовая партия безлактозного молока Чудское озеро (пока в старой упаковке молока 3,2% жирности) была отправлена на тест клиентам. В октябре мы ждем первые отзывы на уникальный продукт - жидкий маргарин для выпечки и кремов.
Сливочное масло Чудское озеро
2 партии сливочного масла Чудское озеро были выпущены в рынок. В середине октября ожидаем третью поставку .
Бренд ЛМК обзавелся не только новой упаковкой
Линейка продукции ЛМК пополнилась молоком 5 видами жирности. Уже в октябре 23 наши клиенты получат эти яркие упаковки, а сайт ЛМК "заиграет новыми красками")
Тестовые образцы СОМ
теперь доступны в формате 400 гр
Продвижение
1470 учеников offline online- школ прошли обучение на продукции ТГС.
Кондитерский online- фестиваль Тортофест
Видео наших партнеров - блогеров собрали 455 тысяч просмотров в социальных сетях
Наша команда
В сентябре 23 к нам присоединились: Сафронов Сергей Борисович, оператор котельной, г Псков.
Покинули компанию: Галич Евгения , специалист по продажам ОКС Гришин Сергей, заместитель коммерческого директора по логистике.
В сентябре мы поздравляли с днем Рождения:
Николая Сидорова
Виталия Анатольевича Скакодубова
Дмитрия Вышадко.
В сентябре бухгалтерия вернулась в отчий - более светлый, с большим количеством полок для хранения документов, дом. А ОКС и ОМ стали более гостеприимными - теперь у них есть оборудованные кухни. Всех ждем на чай/кофе и рабочие разговоры)