Несомненно, самым ярким событием июня 23 стало участие ТГС в ежегодном гастро-фестивале GASTREET. 4600 участников: рестораторов, шефов, поставщиков продуктов и услуг 5 дней обмена опытом, положительными эмоциями и планами развития.
Символами нашего участия в этом году стали не только гигантские пачки сливок “Чудское озеро”, но и персонажи культового сериала “Друзья”: кофейня Central Perk, знаменитый диван друзей, лобстеры, гусь и, конечно, “обручальная” индейка. На образовательной площадке для профессионалов ChefStreet, партнером которой стал бренд "Чудское озеро", мы собрали десятки контактов шефов, готовых стать амбассадорами нашей ТМ в регионах.
Кстати, сливки ЛМК тоже "сверкнули" на фестивале - бренд-шеф ЭФКО Антон Прокофьев использовал их для приготовления рулета из растительного мяса.
Online- фестиваль ТОРТОФЕСТ 8
В первых числах июня Чудское озеро присоединился в качестве партнера к масштабному онлайн-проекту "Фестиваль для кондитеров Тортофест". Почти 9000 кондитеров приняли участие в фестивале и подробно познакомились с преимуществами продуктов бренда "Чудское озеро". А розыгрыш, который мы провели в сообществе Чудского озера во ВКонтакте, охватил почти 3,8 тыс кондитеров и принес нам немало новых подписчиков. Кстати, кондитеры боролись за классный приз - кондитерский сет KENWOOD. Очень надеемся, что с июля 2023 года организатор фестиваля Тортофест онлайн-школа кондитерского искусства https://pastry-school.online/ станет нашим постоянным партнером.
Школы и блогеры
Несмотря на период отпусков, наши маркетинговые партнеры активно помогали нам в продвижении на просторах Интернета. Благодаря их усилиям, материалы компании получили более 154 000 просмотров. Еще около 29 000 посетителей пришли на сайт и в социальные сети ТМ компании. При этом, сливки Чудское озеро являются, как и прежде, занимают 3-е место по поисковым запросам в Интернет, после Петмол и Parmalat, а творожный сыр Чудское озеро - 2-е место после Cremette. Чтобы эти показатели стали еще выше, к нам вернулся наш опытный и проверенный временем сотрудник - Елена Муратова, которая взяла под свое крыло направление работы с блогерами и школами, а ведение социальных сетей (SMM) - удаленный сотрудник из Москвы Анастасия Трайстор. Встречайте скоро на просторах Битрикс)
Создание и старт работы отдела по работе с индустриальными клиентами
В июне 23 года в структуре ТГС появилось новое и весьма перспективное подразделение - отдел по работе с индустриальными клиентами. Это непростое направление взяли под контроль Оксана Вьюнова и Дмитрий Синяков. В усиление команды поступила Елизавета Шихова. Подразделение обзавелось отраслевым сайтом https://tgsind.ru/ и готово покорять промышленные просторы. Желаем коллегам успехов и многотонных продаж! А Оксане - удержать и преумножить одного из ключевых клиентов - ГЕК - Краснодар.
Результаты продаж
За первый месяц лета компания отгрузила в общей сложности более 2 600 тонн продукции, перевыполнив общий план продаж на 3,6%. Лидерами по объему продаж стали:
молоко Чудское озеро 3,2%, 1л - 463 тонны
Сливки 33%, Чудское озеро,1л - 314 тонн
Творожный сыр Чудское озеро - 194 тонны
Сливки 22% - 188 тонн
Сливки растительные 20% CREAMART - 143 тонны
Продажи новинок:
CremeFresh - 1,4 тонны
Крем сметанный CREAMART - 14,7 тонны
Коктейли CREAMART - 90 тонн. Самые популярные вкусы: клубника, ваниль и банан
Кисель Софикон - 1,6 тонны
Лучшие результаты продаж показали: 1 место. Команда экспортных продаж: Наталья Тиислер и Елена Кузнецова 2 место: Мария Егорова 3 место: Антон Потебня
Выход на маркетплейсы
В июле 23 мы планируем начать размещение продукции ТГС на маркетплейсе Ozon . Над этим трудится вернувшийся к нам Андрей Гусаров.
Упаковка
В июле ожидаем выпуск первой партии линейки майонеза ТМ 4 Соуса (56,67 и 78%) в фасовке 10 кг и сметанного крема CREAMART 20 и 30% в брендированной упаковке
Запуск рекламной кампании Концентрата кваса Софикон
Концентрат кваса Софикон вернулся на радио и тв-экраны Пскова и области
Для поддержания продаж в дискаунтерах была наработана практика рекламной поддержки продаж в регионах за счет рекламы в социальных сетях и контекстной рекламы. Результатами поделимся в июле.
Посетители ПМЭФ 23 угощали мороженым из смеси Чудское озеро
Компания-поставщик роботизированных кафе демонстрировала свое оборудование с использованием смеси для мягкого мороженого Чудское озеро. Гости ПМЭФ (а это искушенная аудитория) остались очень довольны!
Офисное преображение
Июнь стал месяцем внешнего преображения офисного помещения в Пскове. Совсем скоро псковский офис будет трудиться в обновленном здании.
Корпоративный обед
В июне мы здорово вместе пообедали, прошли теоретическую подготовку по направлению алкогольных (и не очень), напитков и просто отлично провели время на корпоративном обеде. За что не устаем благодарить руководителей и организаторов!
Наша команда
Июнь, как и все последние месяцы стал насыщенным в части кадровых изменений.
Новые игроки Шихова Елизавета Алексеевна, Координатор Отдела продаж по работе с индустриальными клиентами Юкович Иван Александович водитель погузчика ОП МО Гречнёвкина Дарья Сергеевна ассистент менеджера по продажам Королёв Олег Александрович водитель погрузчика ОП МО
Повышения: Костюченко Екатерина Владимировна заместитель начальника по продажам ОКС Веретенникова Дарья Александровна заместитель начальника по логистике ОКС
Еще одна категория - возвращения: Гусаров Андрей Александрович менеджер по маркетингу и рекламе
Покинули нас и мы все пожелали бывшим коллегам успехов на новых местах работы: Ульянова Ольга Петровна менеджер по продажам Отдела продаж Атемьев Евгений Дмитриевич водитель погрузчика ОП МО
Обучение коллег из ЛМК
Для сотрудников завода в Луге было проведено подробное обучение по продуктам, выпускаемым предприятием. Руководство, технологи и менеджеры завода продегустировали блюда из производимой ими продукции и, очень надеемся, что вдохновились и зарядились энергией на продуктивную работу, ведь миру явно нужно больше продуктов ТМ ЛМК, Brise,CREAMART, DALLY и Чудское озеро:)