Майонез 67%

Майонез с традиционным вкусом классического "Провансаля", менее сладкий, со средней кислотсностью и  традиционной желеобразной текстурой. Термостабильный, подходит для запекания. Благодаря специальной стабсистеме длительной время не отделяет влагу в готовых блюдах. Подходит для маринадов, полуфабрикатов, салатов и вторых блюд.


Состав:
масло растительное, вода питьевая, сахар, соль поваренная пищевая,
стабилизатор (желток яичный сухой, загустители: ксантановая камедь,
гуаровая камедь), уксусная кислота, ароматизатор горчица, краситель
натуральный бета – каротин, консервант сорбат калия.

Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения):
жиры – 67,0 г,
белки - 0,2 г,
углеводы - 2,3 г, в том числе сахароза – 2,0 г.
Энергетическая ценность /калорийность - 2522 кДж/ 613 ккал.

Срок хранения: 120-150 суток
Температура хранения - от +2 до +6с
Упаковка и фасовка:

• ПЭТ-ведро 1 и 10 кг
• возможна фасовка в индивидуальную тару

УЗНАТЬ ЦЕНУ

ПОЛУЧИТЬ СПЕЦИФИКАЦИЮ