ТВОРОЖНЫЕ И РАСТИТЕЛЬНЫЕ СЫРЫ
  • 1
    Творожный сливочный сыр и кремчиз на растительных маслах универсальны в применении: подходят для кондитерского производства, в т.ч. замороженных десертов, для японской кухнии, приготовления сэндвичей и горячих блюд.
  • 2
    Имеют однородную консистенция без комков и мелких вкраплений. Сохраняют стабильную структуру в работе, не текут.
  • 3
    Легко отсаживаются с помощью кондитерского мешка. Не трескаются Хорошо держат форму.
  • 4
    Готовые изделия с растительным кремчизом можно замораживать, не опасаясь отделения влаги. Подходит для замораживаемых чизкейков и десертов.
  • 5
    Легко смешиваются с сахарной пудрой, сливками и другими добавками.
  • 6
    Разнообразные форматы упаковки для оптмиального расхода.
  • 7
    Пластичен, хорошо намазываются, не прилипают к ножу.
  • 8
    Легко взбиваются в однородную массу без образования комков, подходят для начинки, прослойки и декорирования кондитерских изделий
  • 9
    Термостабильны, подходят для горячих роллов и выпечки.
  • 10
    Имеют длительный срок хранения - 5 месяцев.
вернуться в каталог товаров